行列の先にあった感動。こだわり抜かれたコーヒーゼリー専門店に行ってみた
最近、近所に気になる建物ができていて、「何のお店だろう？」とずっと思っていました。
調べてみると、どうやらコーヒーゼリー専門店がオープンするとのこと。
これは行くしかないと思い、オープン初日にさっそく訪問。
当日はオープン初日ということもあり、すでに20人ほどの行列。
期待が高まる中、ようやく順番が回ってきて店内へ。
メニューを見て、まず驚いたのがそのシンプルさ。
- コーヒーゼリーは ・チョコモカ味 ・ホワイトモカ味
ドリンクはチョコモカのみ。
正直、「お店なのに、ちょっと少なくない？」と思ったのも本音です。
そこでオーナーさんに話を聞くと、
「品質にとことんこだわっているので、あえてこの数にしています」とのこと。
なるほど、量より質を大切にしているお店なんだと納得。
そして、いよいよ実食。
ひと口食べた瞬間、思わず「うまっ…」と声が出ました。
もちもちとした独特の食感に、濃厚で深みのあるコーヒーの味わい。 今までスーパーで食べていたコーヒーゼリーとは、まったくの別物です。
「今まで食べていたのは何だったんだろう…」と思ってしまうほどの衝撃でした。
さらに、数ヶ月おきに新作も開発しているそうで、今後の展開も楽しみ。
メニューが少ない分、一つひとつを徹底的に磨き上げている姿勢が伝わってきます。
行列ができるのも納得のクオリティ。
コーヒーゼリーが好きな人には、ぜひ一度訪れてほしいお店です。
新作が出たら、また必ず足を運びたいと思います。